mini crèpes de pommes de terre

Publié le par ynomra

bonjour bonjour 

comment allez vous ???

pour ce dimanche gris et pluvieux (un temps d'automne mais sans les arbres couleur oranger non c'est vert )

une recette super étonnante

mini crèpes de pommes de terres

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ingrédients:

500g de pomme de terre

50 ml d'eau

150 ml de l'ait bouillant

250 gr de farine

3 oeuf

1 yaourt nature

sel

 

péparation

couper vos pommes de tere, épluchées, et mettez les a cuire 10 minutes au micro onde avec  50ml d'eau.

réduisez les en purée, ajoutez le lait bouillant, salez.

réservez pour quel refroidisse un peu (5 minutes)

ajouter la farine, les oeufs , le yaourt, si sa parait trop liquide rajouter de la farine, il faut que sa ressemble a une pate a blinis, ou pancake, un peu épaisse.

 

puis faite chauffer votre poele avec un peu de margarine, versez une cuillère a soupe du mélange, (vous pouvez en mettre 5 suivant la grandeur de votre poèle) puis faite cuire d'un coté de l'autre comme un pancake.

et voilà!!!

servez les ou avec un viande roti ou blanche, soit sucrée un régale!!!!!

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Gisèle 08/11/2011 21:54



merci pour cette recette ! au début j'ai cru que c'était des pancakes, j'en ai fait dimanche dernier. Bisous et bonne soirée ****



ynomra 10/11/2011 14:43



non hihi :) j'adore sa hihi bisous 



Chris 07/11/2011 13:44



Miam miam ça m'a l'air exquis 


Bon lundi


Bisous



ynomra 07/11/2011 14:28



merci bisous 



Caroline.K 07/11/2011 12:31



Kikou Armony,


J'espère que tu vas bien ? Ah çà c'est sur qu'avec du miel hummm j'adore les pans cakes !


Bises du Lundi

CaroLINE




ynomra 07/11/2011 14:28



merci caroline et toi? sa va?



Eliane 07/11/2011 11:59



Bonjour amie,  je reprends de tes crepes de pommes de terre !  trop
bon


 


Un ciel de plomb, un crachin installé pour
ce lundi 






ynomra 07/11/2011 14:28



merci ma belle bisous 



AUDOLY-NOURIAN 07/11/2011 11:08



Miam Miam çà a l'air bon tout çà dommage que je sois pas bonne cuisinière çà donne envie rien qu'en les regardant! Bisous MA



ynomra 07/11/2011 14:28



merci :) bisou bisous