repas aux noix: gratin et son poulet au noix

Publié le par ynomra

bonjour bonjour


mon chéri a voulu regarder avec moi master chef, quel erreur lol, aujourd'hui il a voulu que je lui prépare tout un repas a base de noix, biensur que je l'innove :(

lol j'ai cuisiné 3 heures mais le résultat est là sans compter les 30 minutes pour casser les noix :(((


 je vous propose donc notre repas aux noix:


le gratin et son poulet aux noix



ingrédients pour 2:

5 bonne pomme de terre coupée en rondelles

70 gr de noix en poudre mais pas trop

du lait, de la crème ou fromage blanc

sel, poivre

gruyère


1 cuisse et avant cuisse de poulet

1 oignon coupé en rondelle

de l'eau

sel, poivre

70 gr de noix en poudre


préparation pour le gratin, au micro onde:

mettre une couche de pomme de terre, sel, poivre, des noix, et du gruyère, et un mélange de lait et crème, ainsi de suite et finir par des noix mais pas de gruyère, et quelque noix de beurre.

cuire 20 minutes a 950 watt.


pour le poulet:

dans une poêle mettre un peu d'huile d'olive et les oignon, faites revenir 5 minutes, ajouter un peu d'eau réduire la puissance, et ajouter les noix, faites mijoter 20 minutes, en dernier mettre du sel et du poivre, et rajouter de l'eau quand il le faut.

dans un plat allant au four mettre un peu d’huile d'olive, prendre le poulet et l'en enduire, puis saler poivrer, mettre la préparation dessus et au mieux sous la peau, puis un peu d'eau et 30 minutes a 200°C. mouillez le poulet pendant la cuisson.

après parsemer d'un peu de noix sur le poulet et remettre 5 minutes.


et voilà!!!! pour le plat principal bientot la suite avec une photo:

Publié dans recettes

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bigbibi 13/10/2012 18:51


hum mets moi une assiette j'arrive mille bisous les gourmands !!

ynomra 09/11/2012 15:32



merci bisous



Claudy 13/10/2012 17:40


super Harmony !  je ne regarde pas master chef mais parfois , lors d'émissions culinaires, je teste ! c'est toujours un plaisir !


en ce moment , je cherche sur le net car je vais servir demain une crême de potimarron, alors vite , Claudy !


merci de nous communiquer les recettes , je vais tester un jour !


bon dimanche 

ynomra 09/11/2012 15:32



merci bisous



bienvenue dans ma cuisine 13/10/2012 17:24


ça dois être trop bon!!!!!!

ynomra 09/11/2012 15:32



merci bisous



AUDOLY-NOURIAN 13/10/2012 16:01


bravo tu est douée tu pourrais te présenter à MASTER CHEF alors? bisous MA

ynomra 09/11/2012 15:32



merci bisous



la fourmi 13/10/2012 15:48


bravo ! un défi que je n'aurai pas été capable de relevé !!! bisous

ynomra 09/11/2012 15:32



merci bisous