tarte poire chocolat

Publié le par ynomra

bonjour bonjour 

 

le soleil est toujours icic, la chaleur un peu moins avec le vent qui souffle par moment, mais sa fait du bien, les gens sourient 


pour ma part je suis HS et vous??? haha j'ai la solution:

une tarte poire chocolat lol


allez je vous donne la recette

000

bisou et bonne journée

 

tarte poire chocolat

P1010017-copie-1.JPG

 

ingrédients:

 

pour la pate:

250g de farine

70g de sucre

1/2 sachet de levure

50ml d'huile et d'eau

 

pour la crème:

1 boite de poire (une grosse) égoutter garder 1 cuillère a soupe de jus

2 oeufs

30 ml de farine

100ml de sucre

100ml de crème fraiche ou liquide

 

pour le glaçage:

100g de chocolat dessert

50g de beurre

 

préparation:

pour la pate mélanger tous les ingrédients, rajouter un peu de farine si sa colle, puis mettez votre pate dans votre moule a tarte beurré.


pour la crème, mettez les ingrédients au mixeur et mixer le tout.


versez le mélange sur votre pate et 30-40 minutes a 180°C il faut que se soit la pate qui soit cuite et que sa ne bouge plus sur le dessus


a la sortie de la tarte, faite fondre votre chocolat et étalez le sur votre tarte


puis au frigot 20 minutes avant de servir

 

bonne appétit!!!


je vous en offre une part 

P1010016--2-.JPG

 

Publié dans recettes

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Muttchen 15/05/2011 16:14



J'ai voulu faire ta recette ce week-end mais j'ai eu un bug! Tu donnes 30 ml de farine, sais-tu à quel poids ça correspond? J'ai mal calculé et mis trop de farine; du coup, je n'ai pas rajouté la
pâte (heureusement). C'était bon mais un peu compact. Je voudrai réessayer avec les bonnes proportions. Merci!


Bisous



ynomra 16/05/2011 13:48



je te répond



dragoline 14/04/2011 11:36



Mmmmm, ça a l'air très bon. Tu as essayé de mettre des pépites de chocolat dans la crème ?



ynomra 14/04/2011 14:08



non a testé merci caro bisous 



Eliane 13/04/2011 08:47



  *Excellent mercredi*



Bonjour  Ynomra, merci pour cette belle part de tarte !
miam
L'année académique se clôture par la session d'examen... 



ynomra 13/04/2011 14:25



pas de quoi ;)



C.Kiminou 13/04/2011 07:36



J'en veux bien une petite part Ynomra, merci !


Ne me parle pas de fatigue, je crois bien que je devrais aller me faire masser encore dimanche parce que j'ai le dos en compote. Et sinon, on a eu du beau temps la semaine dernière et là, le
frisquet est revenu.


Mais bon je croise les doigts


bises et bonne journée


Caro



ynomra 13/04/2011 14:24



courage je susi avec toi bisous 



Kelly 13/04/2011 06:50



merci pour la part de tarte, et pour la visu des vidéos, il n'y en a plus chez toi ?
Déjà le milieu de la semaine, le soleil est revenu après 2 jours de temps couvert...
*, je te souhaite un très bon mercredi




ynomra 13/04/2011 14:20



ben pour l'instant non lol bisou et merci