voici une recette simple économique et succulente:
le riz au lait
/http%3A%2F%2Fimagehotel.net%2Fimages%2Fo232prna97.jpg)
ingrédients:
pour 10 pots de yaourts en verres sois 8 ramequins
250 g de riz rond
1 litre de lait
2 sachet de sucre vanillé
80 g de sucre
1 oeufs
laver votre riz dans de l'eau bouillante et rincez le a l'eau froide.
dans une casserole, mettez une cuillères a soupe d'eau, le litre de lait, le sucre vanillé, faite bouillir.
ajoutez le riz et faite cuire a feu doux pendant 15 minutes, quand le riz remonte (qu'on le voit a la surface), ajoutez le sucre et laisser cuire 5 minutes.
pour savoir si votre riz est cuit, goutez le il doit etre ferme et fondant
a se moment ajouter l'oeufs et touillez énergiquement. arrètez la cuisson.
mettez votre riz dans des ramequin individuels ou autres
a conserver au frigot.
pour 10 pots de yaourts en verres sois 8 ramequins
250 g de riz rond
1 litre de lait
2 sachet de sucre vanillé
80 g de sucre
1 oeufs
laver votre riz dans de l'eau bouillante et rincez le a l'eau froide.
dans une casserole, mettez une cuillères a soupe d'eau, le litre de lait, le sucre vanillé, faite bouillir.
ajoutez le riz et faite cuire a feu doux pendant 15 minutes, quand le riz remonte (qu'on le voit a la surface), ajoutez le sucre et laisser cuire 5 minutes.
pour savoir si votre riz est cuit, goutez le il doit etre ferme et fondant
a se moment ajouter l'oeufs et touillez énergiquement. arrètez la cuisson.
mettez votre riz dans des ramequin individuels ou autres
a conserver au frigot.
bonne appétit
/fdata%2F2108880%2Favatar-blog-1053744073-tmpphphJAXxp.jpeg){kind=avatar}