ingrédients:
250 g de farine
200 g de sucre
1 sachet de levure chimique
4 oeufs
300 ml de crème épaisse
1 sachet de sucre vanillé

préparation:
si vous avez un mixeur ou un termomix je vous conseille d emettre tous les ingrédients dans l'ordre (sauf le sucre vanillé) et de mixer vitesse moyenne pendant 3 minutes
sinon mélanger tous les ingrédients au fouets et mélanger longtemps
versez la préparation dans un moule saupoudrez la préparation de sucre vanillé
et mettez dans un four préchauffez a termostat 6 ou 180°C pendant 40 minutes
a dégustez tiède