pour ma part n'ayant pas de map
j'ai mis les ingrédients dans un bol et j'ai pétrit pendant 5 bonne minutes
en rajouter 2 cuillères a soupe de sucre
puis j'ai fait 2 boudins (un petit un grand)
que j'ai placé dans des moules a cake
et j'ai fait gonflé 1 heures a 60°
puis badigeaonné d'un jaune
hop 35 minutes a 180°
bonne appétit (sans sucre on peut y manger comme du pain brioché)