Comme dit voici ma recette des mini gâteaux noix chocolat
C'est de saison les noix donc voilà lol, une envie de noix une recette faite lol, pour une quinzaine de mini gâteaux
Donc pour cette recette il vous faudra:
130 gr de noix
65 gr de chocolat noir
110 gr de sucre blanc
90 gr de margarine (ou beurre a vous de choisir)
80 gr de farine
1 oeuf
des caissettes
Pour la décoration: de la pâte d'amande
Préparation:
Mixer vos noix en poudre grossière, puis ajouter le chocolat en morceaux et mixer le tout, puis ajouter la farine et mixer.
Dans un bol mettre le sucre et la margarine, travaillez-les ensemble à la fourchette, jusqu'à un beurre pommade. Puis ajouter le mélange: noix, chocolat, farine, mélanger à la cuillère. Puis ajouter l’œuf, mélanger jusqu'à avoir un mélange bien homogène.
Puis déposer une bonne cuillère a café dans chaque caissette
mettre au four 15 minutes environ a 150°C, il faut que la pointe du couteau ressorte sèche.
Sortez-les et décorer avec de la pâte d'amande!
Bon appétit!!!!
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